Cette "île" enserrée entre les deux bras du Rhône et le mer Méditerranée est indissociable des caprices de l'eau. La mise en place d'un système complexe de drainage et d'irrigation ont permis une meilleure exploitation de ses ressources. Le milieu naturel a conservé une grande partie de sa richesse biologique naturelle. Malgré l'uniformité apparente du territoire, on distingue trois types de paysages : les sansouires (vastes étendues steppiques, domaine incontesté des taureaux et des chevaux), les marais d'eau douce (rolières) qui abritent de nombreuses espèces d'oiseaux, les plages et les dunes qui sont uniques sur le littoral méditerranéen français.
Au sein du parc, la Réserve nationale de Camargue, créée en 1927, est un espace hautement protégé (chasse, pêche, cueillette, camping sont interdits), que l'homme n'a qu'en de rares endroits, la possibilité de côtoyer. Le parc de Camargue offre une aventure exceptionnelle au milieu des chevaux blancs, taureaux, flamants roses et plusieurs autres centaines d'oiseaux qui y ont élu domicile. Pour découvrir cet espace sablonneux de 75 000 ha, salé par le vent du large, les randonnées à cheval autour des étangs ou a VTT le long de la "digue à la mer" sont idéales.
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