Abbaye du Thoronet

Cette abbaye fut édifiée au XIIe s. par les cisterciens au coeur d'une immense forêt de chênes. Fleuron de l'architecture romane provençale, elle dispose pour seuls ornements de la pierre et de la lumière. La simplification des volumes des plans et de la décoration est poussée à l'extrême et donne à l'ensemble une beauté austère. Elle comprend des ateliers, une grange dîmière, une abside achevée en hémicycle, quatre chapelles, un petit clocher en pierres carrées et un cloître.

Il est possible de goûter l'acoustique exceptionnelle du Thoronet pendant les Rencontres internationales de musique médiévale qui s'y déroulent chaque année.