Ce Festival propose de fêter les multiples aspects culinaires des terroirs provençaux.
Dans une ambiance musicale, sur la place ombragée du village, dégustation de plats typiques : les restaurateurs, propriétaires récoltants, fromagers, viticulteurs de la Sainte Victoire et les confiseurs et chocolatiers d'exception présentent leurs meilleurs produits pour le bonheur du palais.